국가자격
▼
식품가공
▼
-
전순주 / 2022년 03월 10일 / 개정3판현직 대한민국 조리기능장 저자 집필 / 실기 과목 8종 수록 / 과목별 핵심이론+적중예상문제+모의고사 7회분 수록 / CBT 모의고사 무료 제공18,900원
미리보기 -
미리보기 -
미리보기 -
미리보기 -
미리보기 -
미리보기 -
미리보기 -
서정희 / 2014-03-30 / 초판 2쇄이 책은 1부에서 중국요리에 대한 기본적 이해를 다루고, 2⋅3부에서는 한국산업인력공단에서 공개한 2010년 개정 메뉴를 따라 중식조리기능사 21문제와 중식조리산업기사 기출문제를, 그리고 4부에서는 중식당 창업에 필요한 메뉴들로 구성하였다.18,000원
미리보기 -
서정희 / 2021-03-05 / 초판 1쇄이 책은 필자와 같이 중국요리 전문가로서의 꿈을 가지고 조리기능장 자격시험을 준비하는 수험생들을 위해 기획되었다. 따라서 이 책은 먼저 자격증을 취득한 선배로서, 그리고 시험장에서 감독을 하면서 느꼈던 점들을 최대한 반영하여...22,500원
미리보기 -
김경옥 / 2017-01-15 / 18차개정1. 20여 년간 대학과 학원에서 강의한 저자의 생생한 현장... 2. 최근 출제된 문제를 해설과 함께 수록하여 수험생들이 ... 3. 문제가 난해하게 출제되더라도 충분히 이해하고 풀 수...15,300원
미리보기
도서출판 예문사 대표자 : 정용수
전화 : 031) 955-0550 팩스 : 031) 955-0660
이메일 : yms1993@yeamoonsa.com
경기도 파주시 직지길 460
Copyright @ 2009 YEAMOONSA. All Right Reserved.
TOP