식품가공 상품리스트

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떡제조기능사 필기·실기 통합본

현직 대한민국 조리기능장 저자 집필 / 실기 과목 8종 수록 / 과목별 핵심이론+적중예상문제+모의고사 7회분 수록 / CBT 모의고사 무료 제공

전순주 / 2022년 03월 10일 / 개정3판

21,000원 → 18,900원 (10%↓) | 적립금 945P (5% 적립)

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NCS 기반 한식조리기능사 필기∙실기

김경옥·신지해 / 2021년 1월22일 / 초판

27,000원 → 24,300원 (10%↓) | 적립금 1,215P (5% 적립)

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조주기능사 필기 + 실기

신지해 / 2024년 2월25일 / 초판

28,000원 → 25,200원 (10%↓) | 적립금 1,260P (5% 적립)

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식품가공기능사 필기

정진경 / 2024년 1월30일 / 1차개정

20,000원 → 18,000원 (10%↓) | 적립금 900P (5% 적립)

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식품기사 실기 필답형 핵심이론 및 기출 333제

정진경, 윤장호, 유연희 / 2024년 8월10일 / 4차 개정

27,000원 → 24,300원 (10%↓) | 적립금 1,215P (5% 적립)

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식품기사산업기사 필기

윤장호, 정진경, 차윤환 / 2021년 7월20일 / 1차 개정

37,000원 → 33,300원 (10%↓) | 적립금 1,665P (5% 적립)

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한식조리기능사‧산업기사 실기(실기 출제문제 수록)

한국산업인력공단의 검정기준에 맞춘 내용 구성

김경옥, 정숙희, 신지해 / 2015-03-10 / 3차개정

19,000원 → 17,100원 (10%↓) | 적립금 855P (5% 적립)

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중국요리(중식조리기능사, 산업기사 시험대비)

이 책은 1부에서 중국요리에 대한 기본적 이해를 다루고, 2⋅3부에서는 한국산업인력공단에서 공개한 2010년 개정 메뉴를 따라 중식조리기능사 21문제와 중식조리산업기사 기출문제를, 그리고 4부에서는 중식당 창업에 필요한 메뉴들로 구성하였다.

서정희 / 2014-03-30 / 초판 2쇄

20,000원 → 18,000원 (10%↓) | 적립금 900P (5% 적립)

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고급 중국요리(중식조리기능장 시험대비)

이 책은 필자와 같이 중국요리 전문가로서의 꿈을 가지고 조리기능장 자격시험을 준비하는 수험생들을 위해 기획되었다. 따라서 이 책은 먼저 자격증을 취득한 선배로서, 그리고 시험장에서 감독을 하면서 느꼈던 점들을 최대한 반영하여...

서정희 / 2021-03-05 / 초판 1쇄

25,000원 → 22,500원 (10%↓) | 적립금 1,125P (5% 적립)

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핵심 조리기능사 필기(8절)

1. 20여 년간 대학과 학원에서 강의한 저자의 생생한 현장... 2. 최근 출제된 문제를 해설과 함께 수록하여 수험생들이 ... 3. 문제가 난해하게 출제되더라도 충분히 이해하고 풀 수...

김경옥 / 2017-01-15 / 18차개정

17,000원 → 15,300원 (10%↓) | 적립금 765P (5% 적립)

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